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谷物,关于谷物的所有信息
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1521-12
全谷物营养地位受重视 需加强全谷物食品认证认可
近年来,全谷物的营养地位及其在健康方面的重要性逐渐受到重视。在近日举行的佳禾食品20周年发展峰会上,江苏科技大学粮食学院副院长余永建 -
1521-12
全谷物营养地位受重视 需加强全谷物食品认证认可
近年来,全谷物的营养地位及其在健康方面的重要性逐渐受到重视。在近日举行的佳禾食品20周年发展峰会上,江苏科技大学粮食学院副院长余永建 -
0621-07
谷物可分为精制谷物和全谷物 仅有不到一成消费者每天食用全谷物
近日,科信食品与健康信息交流中心开展专项调查,揭示了中国消费者对全谷物的认知状况。该调查共计获得5259份有效问卷,以20-39岁成年人为 -
0621-07
谷物可分为精制谷物和全谷物 仅有不到一成消费者每天食用全谷物
近日,科信食品与健康信息交流中心开展专项调查,揭示了中国消费者对全谷物的认知状况。该调查共计获得5259份有效问卷,以20-39岁成年人为 -
2720-05
科普小知识:“超级谷物”藜麦有什么“过人之处”?
近年来,我们在很多餐食中都能见到藜麦的身影。藜麦的果实外观呈扁圆药片形状,周边外绕着一圈胚芽。尽管很多人常常能吃到藜麦,但大多数人 -
2720-05
科普小知识:“超级谷物”藜麦有什么“过人之处”?
近年来,我们在很多餐食中都能见到藜麦的身影。藜麦的果实外观呈扁圆药片形状,周边外绕着一圈胚芽。尽管很多人常常能吃到藜麦,但大多数人