天天精选!榕江:赶制麻饼迎中秋
发布日期: 2022-08-24 16:30:55 来源: 来源:当代先锋网
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8月23日,在榕江县寨蒿镇一家麻饼作坊里,工人在用木炭火烘烤麻饼。
中秋临近,寨蒿镇各个麻饼作坊忙着赶制麻饼,供应节日市场。寨蒿镇是历史悠久的商贸古镇,当地居民制作的“寨蒿古法炭烤麻饼”已延续200余年,成了当地乡村振兴特色产业之一。
如今,“寨蒿古法炭烤麻饼”的炒面、制馅、包心、沾麻、炭火烘烤等古法制作工艺仍在使用,芝麻、花生、糯米等主要制作材料大多来源于本地,制作的麻饼味道独特,价格实惠,深受群众喜爱。
来源 贵州图片库
作者李长华
编辑 黄镇华
二审 李勇
三审 成嘉廷
关键词:
节日市场
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