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即时焦点:天朝上品——在守正与创新之中破译绵柔酱香之秘
发布日期: 2022-11-06 16:24:22 来源:
  • 来源:中国财富网
  • 9月23日,贵州省公共资源(国有产权)交易中心、贵州阳光产权交易所网站发布成交结果,贵州茅台酒厂(集团)技术开发有限公司(下称茅台技开公司)持有的天朝上品酒业(贵州)有限公司(下称天朝上品酒业)51%股权已完成转让。

    这意味着,贵州茅台酒厂(集团)技术开发有限公司退出天朝上品股东行列,天朝上品酒业的实际控制人由贵州茅台集团变更为黄永毅。


    (相关资料图)

    此举一时引发热议。

    天朝上品迎宾酒业酿酒车间。(图片来源:天朝上品迎宾酒业)

    主动脱离 为了走得更好

    事实上,脱离贵州茅台集团独立而生,是天朝上品主动为之。

    公开资料显示,茅台技开公司此前负责天朝上品的品牌知识产权保护、产品生产、品质控制、维权打假等工作,天朝上品酒业则全权承担天朝上品系列产品的品牌宣传、国际推广、渠道管理、专卖店审批等业务。前者是生产方、供应方,后者是运营方、销售方。当稀缺的产能供应不能够满足旺盛的市场需求时,供需矛盾就凸显出来。

    为更好地发挥品类创新优势、适应市场及发展需求,2022年经天朝上品酒业公司申请,并经贵州省国资委和茅台集团批准,茅台集团技术开发公司退出天朝上品酒业公司51%股权。

    天朝上品离开茅台集团后,成立了贵州省仁怀市天朝上品酿酒有限公司,仁怀前十大酿酒企业国威集团参股20%,同时贵州迎宾酒股份有限公司出让61%的股权给天朝上品酒业公司,变更名为贵州天朝上品迎宾酒业(集团)有限责任公司,至此,天朝上品拥有了属于自己的酒厂。

    此外,天朝上品(贵州)葡萄酒有限公司、天朝上品(贵州)生态实业有限公司、天朝上品农业科技发展有限公司等也相继成立。短时间内,天朝上品旗下已拥有全资、控股、参股的公司16家,建有蒸馏酒、发酵酒、配制酒、刺梨汁、矿泉水五大生产基地以及科技、文化传媒等产业。天朝上品集团应运而生。

    主动脱离贵州茅台集团的天朝上品,拥有了自主品牌、自有香型且自备酒厂,将为行业带来什么样的影响和变化?

    天朝上品集团总部。(图片来源:天朝上品集团)

    守正创新 标准再次升级

    白酒行业有云:30年前看清香,20年前看浓香,10年之间看酱香。那酱香标准能不能创新升级?

    白酒行业亦有这么一句话:世界白酒看中国,中国白酒看贵州,贵州白酒看茅台。众所周知,贵州酱酒好,但同时也有很多人喝不惯,觉得酱酒“冲”,认为酱酒“辣”。如何把酱酒的“劣势”转变为优势?

    上述问题的答案,我们不妨从“天朝上品”身上去寻找。故事还得从2008年夏天说起。

    15年前,黄永毅董事长率领他的团队走访了东北亚、东南亚和国内22个省区市,拜访了5万客户,从中得出一个结论:贵州酱酒品质非常优秀,但是初饮者喝不习惯。并且得到一个信息:进入21世纪,中国白酒将凸现绵柔醇雅现象。

    标准就是产业的风向标,产品的度量衡。黄永毅向茅台集团技术开发公司建言献策,得到了品牌合作方的认可和支持,于是联合科研院所,集中精兵强将,经过历时3年的集体攻关,国内首创53%VoL柔和酱香白酒应运而生,2010年10月取得了企业标准,2013年获得了贵州省科技进步奖和优秀专利奖。

    柔和酱香白酒横空出世,在中国白酒界引发了一场创新风暴。天朝上品作为这款软型酒的代表品牌,以其独特的工艺、典型的风格、优良的品质,受到广大消费者的欢迎,成为年销超万吨的大单品,也成为黔货出山第一个卖断了档的本土品牌,在中国白酒界闯出了一条独树一帜的道路。

    征途永不止步,创新没有止境。今年以来,天朝上品酒业动作频频。由中国食品工业协会授权,绵柔酱香工程技术研究院正式挂牌成立。聘请9位酱酒酿造大师组成专家团队,为绵柔酱香白酒生产进行科研攻关和质量把关。与相关机构密切协同,5月15日推出了绵柔酱香企业生产标准。在产品工艺上狠下功夫,注重口感的舒适度、香味的幽雅度和酒体的协调度,比柔和酱酒白酒更绵、更柔、更醇香。

    “登山千条径,共仰一月高。”正是秉承着这份“守正创新”,天朝上品酒业历经15年的拓荒和探索,相继成为柔和酱香和绵柔酱香概念的创立者和标准的制定者,打造出了白酒行业新的标准、品牌和格局。

    天朝上品管理团队。(图片来源:天朝上品集团)

    危中觅机 创新方可迎春

    受新冠肺炎疫情这只“黑天鹅”的影响,社会经济诸多环节暂时停摆,白酒业也难以置身事外。聚宴、聚会等一系列酒类消费场景遭遇“冰封”,线下零售渠道处于近乎停滞状态。白酒销量的不断下滑映射出行业短板,倒逼行业和酒企通过创新寻找出路。

    作为一家善于创新求变的企业,天朝上品凭借超前的模式创新,为行业生存与发展带来新的思路、新的启发。

    工欲善其事,必先利其器。创新营销无疑是天朝上品酒业的强项,其强大的创新能力和销售能力一直是行业的焦点。据公开资料显示,天朝上品酒业旗下有实力的经销商已超过1200家,并且建成了强大的销售网络渠道。

    借助“天朝上品云系统”复工复产以来,天朝上品酒业实现了流程、数据、人员三协同,开展线上招商签约、网络订单、资金往来业务,打通了直播导流、线上下单、物流配送等流程,解决了客户跨界合作,非接触营销等难题。

    天朝上品酒业创新营销的共享模式和共赢系统,为合作伙伴提供了品牌力、产品力、样板力、帮扶力、政策力。这一创新营销思路,无疑解决了非接触商业人、货、场三大核心问题,满足了消费者传统购酒“真、值、好”三大痛点。

    据了解,天朝上品酒业未来将打造一支由88位城市合伙人、数千家经销商、数十万销售队伍的强大营销矩阵,并与权威媒体深度合作,“海、陆、空、天、流通”维度全面覆盖进行品牌提升、销售发力。除此之外,天朝上品酒业集团正在打造一个大型品牌合作平台,与更多酒企抱团发展,整合更多优势资源,让中国好酒走向世界,让世界名酒荟萃中国。

    变化的永远是外部营商环境,不变的是企业的思维模式。天朝上品企业正在以不变应万变,或者以万变应不变,大胆探索,自主创新,从而形成了自己独有的核心竞争力。

    不可否认,与时俱进、时进我进的创新不仅可以打破困局,实现转机,更能提早布局市场,决胜未来。

    天朝上品天酒、天蛟、天权。(图片来源:天朝上品集团)

    数据显示,在经济下行和疫情双重影响下,白酒销售受到了冲击,这便意味着,如果企业还找不到一条适合自身的创新之路,可能就会倒下。

    在这一背景下,天朝上品酒业坚持走守正创新的发展之路,不断夯实发展基础,完善战略布局,始终走在寻找属于自己品牌的独特标签、讲好属于自己故事的路上。

    来源 中国财富网

    编辑 杨凯

    二审 张谌

    三审 赵宏斌

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