1月25日，正月初四，贞丰县龙兴街道坪坝村羊肚菌种植基地里四处是忙碌的身影。种植大棚里，村民仔细查看温度计、湿度计的数据，根据数据进行通风、补水、开膜等管护工作。
“这是我们村第二年种羊肚菌，现在是出菇的关键时刻，每天都要十几个人来管护，马虎不得。”坪坝村党支部书记、村委会主任曹子全一大早就赶到基地，走进各个大棚，一一叮嘱，“棚内温度要稳定在6℃到20℃之间，湿度不低于80%，才能确保正常生长。”
贞丰县龙兴街道坪坝村羊肚菌基地分拣车间内，群众正在分拣羊肚菌。
(资料图)
“我们村平均海拔1200米，年平均气温26摄氏度，特别适合羊肚菌生长，而且种植周期短、经济效益高。”曹子全介绍，2021年，坪坝村以村党支部为引领，以村级合作社为主体，龙头企业提供资金、技术保障及保险服务，动员大户种植作示范，鼓励农户流转土地、劳务投入促增收。
“我们在大棚、地面、林下共种植羊肚菌400亩，让本村及周边200余名群众稳定就业，人均月收入2500元以上。此外，通过技术培训，30余名群众种植了羊肚菌100余亩。”曹子全介绍，春节期间，坪坝村已向贵阳、广东、上海等地销售羊肚菌4万余斤，收益260余万元。
2021年，坪坝村第一次试种羊肚菌，在天气不利的情况下总产值达到500万元，发放群众务工工资200万余元，除去基础设施建设成本，村集体经济增收16万元，拿出了12.8万元分红。“前景可期！”曹子全说，“今年市场需求将更大。”
“再有半个月就能大规模采摘，预计产值能达到700万元。县内还建起了菌种加工厂、营养包加工厂，并聘请食用菌专家到村里指导，从成本到技术到销售都有保障。”曹子全说，“我们将积极探索‘羊肚菌+蔬菜’‘羊肚菌+水稻’‘羊肚菌+烤烟’等轮种模式，实现传统产业和特色产业的有机融合，实现土地资源、生态资源、气候资源的合理利用和循环利用，不断拓宽群众增收致富渠道。”
贵州日报天眼新闻记者 黄飞鸿
编辑 胥芬芳
二审 刘杰 刘思博
三审 王璐瑶
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