快消息！余庆县新寨猪血包玉米 80岁老人保留着最后一批种子
发布日期： 2023-04-04 13:24:43 来源： 来源：当代先锋网
(资料图片)
3月26日，省农科院农作物种质资源普查调查人员到余庆县白泥镇新寨村开展搜集工作，在当地发现一个面临消失的玉米品种猪血包，调查人员对它进行了资源登记和搜集，面临消失的玉米种质资源得到保护。
猪血包由今年已80岁的村民郑仕忠老人提供。他介绍，猪血包在当地已种植至少五十年，以前有几户村民栽种，目前只有他一人在坚持种植。当地种植的常规玉米品种是黄色，猪血包的籽粒为红色，棒子个头较大，籽粒饱满、皮薄，打粑粑好吃，打粉后熬汤更黏稠，猪更喜欢吃，用该籽粒打粉喂母鸡，下的鸡蛋颜色更金黄。新寨村处在高山地区常年冷凉，但猪血包受寒冷气候影响相对较小，在贫瘠的土地上也能有不错的收成。
今年75岁肖体英老人也种植过猪血包。她回忆，早年种植本地黄玉米，每年收获时都会有少量籽粒偏红的玉米，他们发现颜色喜庆又好种，于是把大棒子上的红玉米籽粒单独挑选出来，留作种子，经过多年留种，后来种出猪血包。
近年来，受到气候环境、种植技术、劳动人群的变化和杂交品种的冲击，一些保留了优异性状的农作物种质资源面临消失，抢救收集有地方特色、珍稀、濒危的农作物种质资源刻不容缓。
余庆县农业农村局种植业发展服务中心技术人员王定军多次参与种质资源普查收集工作，了解本县各地农作物种植历史。他介绍，随着前些年进行高产杂交品种的大力推广，许多地方品种都丢失，种质资源损失巨大。猪血包是当地人通过不断的人工选育留种而来，已逐渐适应当地的气候与地理环境，村民的保存使得在本地种植几十年的玉米种质资源不至于遗失，保留优良性状用作研究，更好地延续了地方老品种的特色之处。
贵州日报天眼新闻记者 邹林
编辑 段超木
二审 邹林
三审 曾帅
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