投资 干货 消费 评论 学院 滚动
风投 科技 创业 业内 要闻
全球快播:我国基本建立制止餐饮浪费国家标准体系
发布日期: 2023-05-07 11:43:01 来源: 来源:当代先锋网


(资料图片仅供参考)

市场监管总局标准技术司司长刘洪生6日在该局召开的新闻发布会上介绍,我国制止餐饮浪费国家标准体系已基本建立,标准兼顾了堂食、外卖等不同用餐形式,覆盖了旅游饭店、机关食堂等重点场景,能够基本满足各方落实反食品浪费工作的实际需要。

刘洪生介绍,截至目前,我国已发布《饭店业信用等级评价规范》等8项国家标准,正在研制《餐饮业反食品浪费管理通则》等4项国家标准,拟立项6项国家标准。此外,还将制止餐饮浪费的要求纳入旅游民宿、旅游度假区等其他标准中。

同时,针对各地餐饮业态和习俗不同,因地制宜,推动地方和学协会以团体标准和地方标准的形式,与国家标准形成“组合拳”。目前,各地制修订制止餐饮浪费相关地方标准共61项;相关行业协会制定制止餐饮浪费团体标准20余项,规范企业生产经营行为。

来源 光明日报

编辑 骆航念

二审 何涛

三审 刘丹

关键词:
24小时热点 精彩推荐
资讯新闻