日前,马蜂窝“周末请上车”新一轮“城市主理人招募计划”在贵阳开启,不同于此前通过“玩法提案会”的形式一次性汇集当地潮流主理人,本轮招募将通过各种主题的“蜂社沙龙”分享,探索城市的多元文化,激发文旅新玩法、新活力。
文化杂志《DRIFT》主编Adam Goldberg曾说,“想要了解一个国家与城市,以及那里人民生活的样子,了解那里咖啡的经营模式与风味是最直接的。”恰巧,马蜂窝周末请上车的第一场城市主理人沙龙,便是以“咖啡”为主题,在咖啡的馥郁醇香里,探寻贵阳的城市魅力。
据悉,本次“咖啡与城市”主题沙龙汇集了6位不同风格、不同背景却同样热爱咖啡的主理人,代表着贵阳不同风格的咖啡文化——有开办咖啡学校与工厂专业研究咖啡体验的吾界咖啡,也有试图探索“相声+咖啡”新模式的春黔社;有贵阳最早的本土咖啡新品牌探索者横贯咖啡,也有追求“街头咖啡”新形式的乐魔咖啡······
(资料图片仅供参考)
烟火气中的贵阳本土咖啡文化早已在近些年的飞速发展中形成独特风格。据现场主理人介绍,随着消费群体的年轻化,贵阳的咖啡市场需求正在逐年攀升,每年增幅在20%~30%左右。以号称贵阳“水上威尼斯”的ccpark为中心,仅方圆一公里就拥有50家咖啡店,其中超40家都是贵阳本土品牌。尤其值得关注的是,本土品牌的咖啡消费,已经占据贵阳观山湖区咖啡市场份额的70%-80%,逐渐成为咖啡市场的新主流。
对一座城市而言,咖啡馆的数量和经营状况,是城市消费韧性、经济活力的体现,而在贵阳这座以大数据久负盛名的城市中,咖啡这一带有“年轻”“社交消费”标签的行业,从一个侧面显示出城市经济的活力。
马蜂窝“周末请上车”贵阳站负责人表示,未来,“周末请上车”还将继续在贵阳主办一系列形式各异的主题沙龙分享,酒文化、茶文化、音乐、剧本杀、户外运动等等,招募更多专业主理人,打造更多“文化玩法新体验”,助力贵州旅游高质量发展。
文/贵州日报天眼新闻记者 曹雯
图/马蜂窝提供
视觉/实习生 朱家欢
编辑/陆青剑
二审/赵相康
三审/黄蔚
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