“大棚温度控制在25至30摄氏度，湿度保持在15度左右，这种条件下蚂蚱最活跃。这里气温适宜，很适合养蚂蚱、种牧草。”6月24日，走进天柱县邦洞街道高野村岩脚寨蚂蚱养殖基地，只见大棚内不计其数的蚂蚱翻腾跳跃，基地负责人杨厚林正在棚里用手机拍着短视频。
“我在都匀养蚂蚱，年收入20万元不成问题，去年底，老家的干部联系我，希望我能回乡发展蚂蚱养殖，加上政策特别好，我心里一琢磨，就把产业扩大到家乡来啦。”杨厚林说。
蚂蚱，俗称“蚱蜢”，肉质松软，味美如虾，多销往广西、湖南、云南等地，以此为原材料做出的油炸蚂蚱、陆地飞虾、飞蝗腾达等美食深受消费者青睐。
(资料图)
今年1月，杨厚林响应当地党委政府号召，投资30万元返乡创业，在岩脚寨建起32个蚂蚱养殖大棚，流转80亩土地种植绿色牧草。
“32个蚂蚱养殖大棚，每个棚60平米，一个棚一批出栏蚂蚱75公斤左右，一年可出售6批，一个大棚养殖蚂蚱产值约4万多元。”放下手机，杨厚林给记者算起了收入账。
“我年纪大了，不能外出打工，在这里种草养蚂蚱，干了半年，已经拿了2万块钱的工资了！”正在割草的村民杨天晶开心地说。
据介绍，养殖基地建成后，已解决30多人就近就业，目前已经发放人工工资10多万元。此外，基地还长期聘请4人割草喂养蚂蚱，人均月工资3500元左右。
看着杨厚林养蚂蚱既带动就业，又有前景，周边村民瞧准商机，纷纷前来“学艺”。杨厚林成立合作社，免费开展技术指导，扩大养殖规模，不断试养新品种。目前，全村已有15家农户准备养殖蚂蚱，“抱团”发展。
近年来，高野村以农民增收为目标，以市场为导向，不断优化农业产业结构，鼓励能人带动村民发展特色养殖业，为群众增收开辟新路径、拓展新空间。
“立足蚂蚱产业，我们将继续深挖，利用山地、坝区资源，采取‘蚂蚱+农家乐’‘蚂蚱+加工作坊’‘蚂蚱+冷链物流’等形式，以一产推二产促三产，助推乡村振兴。”高野村党委书记、村委会主任杨绍兰说。
陈光昌
贵州日报天眼新闻记者
华姝 潘佳本
编辑 安通
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三审 杨惠
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