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世界最资讯丨贵州：食用菌新兴产区
发布日期： 2022-10-09 08:29:17 来源：
  • 来源：当代先锋网


    • (资料图片仅供参考)

    【镜头里的“多彩贵州有多彩”】

    近年来，贵州抓住“东菇西移”等机遇，强力推动食用菌产业快速发展，年均增速位居全国第一，总体规模进入全国前十，食用菌产业实现了裂变式发展。据统计，2021年，贵州省食用菌产量181.2万吨，比上年增长50.2%，产值220.6亿元。

    贵州野生食用菌种类占全国的80%以上，是红托竹荪、冬荪、松乳菇、牛肝菌、羊肚菌、灵芝等珍稀食药用菌的著名产地。目前，贵州已实现食用菌周年化生产，形成黔西南、黔西北、黔东三大产业带，成为南方最大的夏菇生产基地、最大的优质竹荪生产基地。红托竹荪、冬荪获国家地理标志，种植规模全国第一，羊肚菌有西南片区定价权，杏鲍菇在黔渝等地市场占有率达70%以上。

    据了解，2021年全省种植林下食用菌20.9万亩、产值17.6亿元，同比增长50%以上，有效推进了生态产业化、产业生态化。

    “十四五”期间，贵州将加快建成一批规模化、标准化、集约化食用菌生产示范基地，着力招引精深加工企业，发展休闲食品、保健食品、药品等产品，适当引进菌种研发、良种繁育、规模化种植、菌料资源循环利用、冷链物流、食用菌经销、食用菌相关设备等产业链配套企业，推动食用菌一二三产业融合。

    贵州日报天眼新闻记者 陈慧

    特邀/李昊霖 甘国勇

    编辑 程洁

    二审 旷光彪

    三审 李枫

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