近日，记者走进岑巩县大榕易地移民搬迁安置点的贵州泓华农业科技有限公司双孢菇栽培车间，一朵朵鲜嫩雪白的双孢菇布满了每一张菇床，工人们正忙着采摘，呈现一派繁忙景象。
“目前，每天的产量达到20吨左右，主要销往云南、四川等地。” 贵州泓华农业科技有限公司总经理吴建华说，公司现有菇房30间，按照一年种菇6茬的周年循环生产设计产能，预计全年产双孢菇5000吨，年产值6500万元。
(资料图片仅供参考)
据了解，该公司的双孢菇生产模式不同于以往的传统生产模式，其依托5G+大数据+云平台下构筑“智慧农业”新模式，实现产品无农药、无色素、无添加、可溯源。同时采用国际先进双孢蘑菇栽培育种技术、智能菇房，实现了周年循环生产，全程恒温、恒湿、恒氧、恒气等可视化数据立体栽培。同时，结合当地资源优势，围绕农业产业和特色，建立“生态智慧”发展模式，让更多群众实现增收致富。
“双孢菇的生长原料主要是农村随处可见的秸秆、稻草和鸡粪等，经过资源化降解生产蘑菇之后，剩下部分的菌渣又可以作为高端的有机肥使用。” 吴建华说。目前，每年可消耗秸秆、稻草、油菜杆等农业废弃物杆2.5万吨，消耗鸡粪2.5万吨，产生有机质4万吨，可解决农业有机用肥、改良土地6000余亩。
作为一家主要从事双孢蘑菇育种、发酵、培殖、加工与销售为一体的智慧农业企业，贵州泓华农业科技有限公司可吸纳150名大榕易地移民搬迁户就近就业，真正让他们“扎根”下来，安居乐业。
“离家近不说，主要是工资高，我们夫妻俩现在都在这里上班，一年收入有10多万元。”贵州泓华农业科技有限公司员工龙久桥说，自从搬迁到大榕后，就享受到“两分钟”上下班的待遇，再也不用东奔西跑了。
“双孢菇市场需求量非常大，发展趋势可观。” 吴建华说，接下来，公司将继续拓展双孢菇生产规模，力争每一天的产菇量达到50多吨。同时，利用菌渣建一个有机肥厂，产生出的次菇，作为罐头生产，然后进行出口。
通讯员 万再祥 陈昆
贵州日报天眼新闻记者
邓冰 郑星
编辑 彭启云
二审 李勇
三审 陈海东
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