精彩看点：【宵夜江湖·烟火小河】小麦醇香最是抚慰人心 倾听都市夜归人的故事
发布日期： 2022-07-30 21:28:29 来源： 来源：当代先锋网
夜色很美，路灯很亮，每个城市都不缺晚归的人。氤氲在夜色中的麦芽香气，小麦醇香最是抚慰人心。
在贵阳众多夜归人中，陈先生是其中一个。每天晚上加完班，他都会来到位于花溪区缤纷广场的付记小豆腐坨坨肉店。简简单单的宵夜，足以满足夜归人的味蕾。
(资料图)
每个晚归的都市人都有一个共同的理由——生活。
生活的答案在哪里？就在你努力找寻的过程中，自会找到答案。
陈先生想要的生活很简单，两人三餐四季。也许普通的夜宵不是什么山珍海味，但对于他来说，地道美食和麦芽香气，足以让他在这里与生活对话。
而这家店的老板付波同样也是名夜归人。每天下午四点半开店营业至次日凌晨两点，开业三年天天如此。
“我见过凌晨三四点的贵阳，也见过贵阳的深夜星光。”付波介绍，他是一名90后，来自于毕节。因为喜欢研究美食，便踏上了餐饮这条逐梦路。
付记小豆腐坨坨肉，是他一手操办的小店，也聚集了他多年的心血。主要经营有泡椒牛蛙、小龙虾、凉拌花甲、小豆腐、坨坨肉、手撕焦香排骨，安顺特色烤小肠等美食。
他的愿望，就是将这家小店逐渐做大，让“付记”扬名四海。
长路浩浩荡荡，万事尽可期待。
伴着夜色，品尝小麦的醇香，与生活对话。你的故事，我想听。
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贵州日报天眼新闻记者 冯晨阳
编辑 王浩
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