月色如水，蝉鸣清脆。虽至深夜，盛夏的习水依然“热”情洋溢。省十三届人大代表、习水县明瑞养殖专业合作社负责人李瑞像往常一样拎着水果冷饮，径直走进屠宰场，看望正在工作的弟弟们。
“这些二十来岁的年轻人都管我叫姐。”李瑞说，“我们之间就像是一家人。”
(资料图片仅供参考)
习水县黄木坪村
说起李瑞，合作社的村民、屠宰场的工人都毫不吝啬地赞扬。“她就像我女儿一样关心我”“在瑞姐的带领下，我们在家门口就能挣钱”……
刚过而立之年的李瑞虽是小个子，但身上蕴藏着“大能量”。从外出打工到返乡创业再到带动群众致富，李瑞说这是一条自己从未设想过的路。
林下养鸡
2007年高中毕业后，李瑞即赴粤务工。2013年，她带着打工攒下的积蓄回到遵义，在叔叔的指导下做起肉鸡养殖。经过两年的摸爬滚打，她有了自己的养鸡场，从“养殖小白”变为“养鸡大户”。正当事业处于上升期，她却选择回到老家黄木坪村。
明明在城里做得风风火火，为何要回农村？
李瑞告诉记者，“村里还有需要关怀的留守老年人，如果能有一份既轻松又挣钱的工作让他们做该多好。”
在黄木坪村，大部分村民家中都有果园，发展林下养鸡产业挺不错。2015年，李瑞牵头成立明瑞养鸡专业合作社。她将村民召集起来，发动大家积极参与。
“销售渠道我已建好，大家只管把鸡养好，出栏后我来收购。”李瑞还告诉村民，鸡苗免费发放，鸡舍也由自己出资修建。
李清平说，李瑞就像自己的女儿一样关心自己
没有后顾之忧，村民们十分积极。出第一栏鸡时，李清平老人笑得合不拢嘴。半年前，她在果园中养的100只鸡，如今全变成真金白银。“这100只鸡，养半年就挣了两万多，小李瑞真行啊。”记者了解到，和李清平一样因养鸡受益的留守老年人，还有233名。
除了留守老年人，年轻人也是李瑞关注的对象。如何把年轻人留下来，她思考了很久，后来决定延长肉鸡产业链，形成从“林下”到“餐桌”的多产业发展。“屠宰场能提高肉鸡附加值，增加了养殖利润，还能提供更多就业岗位。”
张小龙的喜悦
25岁的张小龙两年前从广东回到习水。屠宰场的工作不仅让他拥有稳定收入，还能照料家庭。“前不久我才把摩托车换成汽车，日子越来越好了。”
李瑞为村民讲解养殖知识（受访者供图）
看到跟着李瑞干的人都挣了钱，周边乡镇观望的村民和年轻人也陆续参与进来。经过几年的发展壮大，如今李瑞已带动黄木坪村周边6个乡镇581户增收致富，2021年户均收入达31214元。肉鸡产品远销北上广深等地，2021年合作社收入达1347万元。合作社常年安置就业的23名人员中，还有退役军人、残疾人等，平均每人年收入在8万元以上。
林下养鸡（受访者供图）
“大家发自内心的笑容让我感到很开心。”李瑞说，产业振兴是乡村振兴的重中之重，深入挖掘农特产品价值是助力乡村振兴的有力举措之一。接下来，她要不断夯实林下养鸡的基础，继续完善肉鸡养殖产业链，朝鸡肉精深加工方向发力，进一步提高产品附加值。
贵州日报天眼新闻记者 郭立
编辑 李娟 杨羽
二审 刘娟
三审 王璐瑶
精彩推荐
24小时热点
